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                白菜炒木耳

                發(fā)布時間:2011-06-17   來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

                       [ 材料 ] 白菜、木耳、蔥、姜、花椒、八角、鹽、雞精。
                       [ 做法 ]1. 白菜用手撒片,木耳用溫水泡五分鐘變軟,摘去根部,洗凈,蔥、姜切絲。
                       2. 鍋中放油,小火加熱,放入 花 椒、 八 角 炒 出 香 味, 放 入蔥、姜炒出香味兒,再放入白菜片,大火翻炒均勻。
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