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    一斤蘑菇能摻四兩水?

    發(fā)布時間:2011-06-16   來源:中國食用菌商務網(wǎng)

    如今正是各種菇類大量上市的季節(jié),但有的商販為了增加蘑菇重量,給蘑菇“泡澡”注水,這種蘑菇不僅容易腐敗變質(zhì),下鍋后還會大大縮水,相當于缺斤短兩。昨天,有菜販向記者爆料稱:一斤蘑菇中能摻四兩水!記者采訪業(yè)內(nèi)行家后了解到,這種說法有些夸張,但蘑菇泡水增重的情況的確存在。攤販都稱沒注水市民不懂易上當    “ 這 些 蘑 菇 剛 買 時 水 嫩 飽 滿,看起來挺新鮮,但剛過一晚,表皮就開始發(fā)黃發(fā)黑。   ”家住黃屯小區(qū)的婁女士昨天向濟南時報反映,她懷疑買到了注水菇

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