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       春季銀耳栽培大多數(shù)是綠霉為害，也有部分根霉、毛霉污染，而鏈孢霉極少。綠霉、毛霉、根霉常發(fā)生在菌袋接種穴邊，或接種后 9-10 天兩穴菌圈接頭時，在菌絲前端出現(xiàn)，也有在袋壁出現(xiàn)。綠霉也發(fā)生在子實體上。使耳片霉爛。鏈孢霉多發(fā)生在袋口扎縫隙。造成污染原因主要由于料袋滅菌不徹底，無菌操作不嚴，袋膜破孔，菌種不純帶染或環(huán)境污染受害等。
      一、避免雜菌污染
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