發(fā)布時間:2012-08-25 來源:中國食用菌商務網(wǎng)
本報訊(記者 蔡海英)塊菌是稀缺的生物資源,富含氨基酸、維生素、雄性酮等50余種生理活性成分,且香味獨特,被譽為“林中黑鉆石”、“地下黃金”的美譽,是食品中的奇珍異饈,具有極高的經(jīng)濟價值。據(jù)了解,塊菌由于其市場價格高且市場需求日甚,人們大量采挖,導致野生塊菌資源明顯減少,已經(jīng)危及到了塊菌的可持續(xù)發(fā)展。為此,加快塊菌人工栽培技術(shù)研究迫在眉睫。
日前,四川攀枝花市科學技術(shù)和知識產(chǎn)權(quán)局組織省內(nèi)外專家,對攀枝花市實施的“中國商業(yè)塊菌人工促繁技術(shù)研究”、“攀枝花商業(yè)塊菌產(chǎn)業(yè)化示范研究”