如何制作食用菌母種?
發(fā)布時間:2011-09-23 來源:中國食用菌商務網
在食用菌生產中,母種的培養(yǎng)是至關重要的一環(huán)。母種質量的優(yōu)劣,直接影響到食用菌產量的高低和栽培的成敗。
?、敝谱髋囵B(yǎng)基。先將新鮮無病害的馬鈴薯洗凈,去皮后切成小薄片,稱200克,加水1000毫升,煮沸20分鐘后過濾,其濾汁為馬鈴薯煮汁。然后在馬鈴薯煮汁中加瓊脂20克和蔗糖20克煮溶,后補足水至1000毫升,調節(jié)pH值在5.5-6。調好pH值后進行分裝,一般將培養(yǎng)基裝至試管的1/4處,而后加蓋棉塞,再用牛皮紙將試管每10支捆成一捆。分裝時,注意培養(yǎng)基不可沾在近試管口的壁上,以免日后生霉菌。分裝后要