請(qǐng)介紹平菇畸形菇癥狀及其防治方法？
發(fā)布時(shí)間：2011-09-22 來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
畸形菇是平菇生產(chǎn)中較為常見的生理性病害，嚴(yán)重影響平菇的產(chǎn)量和質(zhì)量，甚至完全喪失商品價(jià)值。這種病害主要是管理不當(dāng)造成的，少數(shù)是由菌種退化、變異、病毒感染所致。
⒈高腳菇。菌蓋小，分化較差，菇柄較長(zhǎng)。發(fā)生的原因是原基形成及分化期菇房缺氧，光照不足，同時(shí)溫度偏高，影響了菌蓋的正常分化和發(fā)育。防治方法：加強(qiáng)通風(fēng)，調(diào)節(jié)光照和溫度。
?、泊直健Ｔ谠l(fā)生后菌蓋分化和發(fā)育不正常，主要表現(xiàn)為菌蓋小、菌柄長(zhǎng)且柄粗質(zhì)硬，商品價(jià)值大大降低。防治：低溫天氣，產(chǎn)菇的溫室在采取密閉式保溫防寒措施時(shí)，要注意在中
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