蘑菇可生吃沙產(chǎn)本月上市
發(fā)布時(shí)間:2011-09-11 來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
本報(bào)訊(記者 李慧敏)杏鮑菇可生吃,你信不信?6月6日,湖南省食用菌協(xié)會(huì)在長(zhǎng)沙縣召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì),幾位食用菌類(lèi)專(zhuān)家拿起剛采摘來(lái)的杏鮑菇,象吃黃瓜似的咬著吃了起來(lái)……這種可生吃的杏鮑菇本月下旬將上市。
靈芝菇、蟲(chóng)草菇、杏鮑菇等珍稀菌類(lèi)達(dá)到了零污染水平,氨基酸、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)元素鐵、鈣、鋅等營(yíng)養(yǎng)含量超過(guò)了國(guó)家食用菌食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。昨日,省食用菌協(xié)會(huì)發(fā)布新聞稱(chēng),由長(zhǎng)沙縣干杉致遠(yuǎn)農(nóng)莊食用菌工業(yè)產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)的零污染食用菌實(shí)現(xiàn)日產(chǎn) 15 噸,6 月下旬入駐麥德龍超市,年內(nèi)全面供應(yīng)長(zhǎng)沙市場(chǎng)。<