發(fā)布時間:2012-06-15 來源:中國食用菌商務網
1. 形態(tài)特征
1.1 子實體單生或群生,菇蓋寬4~6cm,初圓形,后變平,中稍下凹,后期呈漏斗狀,成熟后灰褐色,蓋緣內卷,菌肉白色,具杏仁味。
1.2 菌褶向下延生、乳白色,菌柄白色,長度5~15cm,側生,亦有中生,粗壯、先端細、中實、肉質細密、纖維狀、無菌環(huán)。
2. 生理特性
2.1 溫 度 溫度是決定杏鮑菇生長發(fā)育的重要因素,也是穩(wěn)產的關鍵,
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