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    蓬溪縣成功培育出平菇屬新品種香水菇

    發(fā)布時(shí)間:2012-06-15   來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

      為提高食用菌下腳料綜合利用效益,探索“菌-菌”循環(huán)種植新模式,山東省蓬溪縣食用菌科技工作者不斷研發(fā)、試種,利用食用菌下腳料,通過蓋土滅菌后,進(jìn)行半覆土式栽培,成功培養(yǎng)了一個(gè)食用菌新品種——香水菇。該品種外觀形似香菇,但為平菇屬新品種,具有組織緊密、富有彈性、采摘后保存時(shí)間較一般菇長(zhǎng);香水菇味道平滑、鮮香,可與多種葷菜、湯菜配食,上市后,迅速成為了蓬溪縣城鄉(xiāng)居民餐桌上的新寵。該品種已在蓬溪縣寶梵鎮(zhèn)新長(zhǎng)村進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化試種栽培,目前種植規(guī)模已達(dá)5萬袋以上,4月底上市以來受到消費(fèi)者好評(píng),預(yù)計(jì)陸續(xù)有10萬余

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