中國食用菌協(xié)會會長與國際蘑菇協(xié)會主席打成平手
發(fā)布時間:2010-07-14 來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本報(bào)訊(記者 戴新能)2010年6月12日,第六屆中國國際食用菌烹飪大賽北京邀請賽舉行,嘉賓表演賽把比拼氣氛引爆。中國食用菌協(xié)會會長李樹萍與國際蘑菇協(xié)會主席格雷格西摩比拼做菌菜,更是把氣氛推至頂點(diǎn)。
格雷格主席以雙孢蘑菇為主料烹制“巴西燒烤蘑菇”,他把洗凈的雙孢蘑菇去柄煮熟,用雙孢蘑菇蓋做盛器,烹制好精制的餡芯,小心地放入雙孢蘑菇蓋,一盤精制的色澤鮮亮的“巴西燒烤蘑菇”做成了,評委給予了很高的分?jǐn)?shù)。正當(dāng)大家被“巴西燒烤蘑菇”