解答市民對(duì)“熒光蘑菇”的三大疑惑
發(fā)布時(shí)間：2011-01-13 來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
蘇州蘑菇的“體檢”結(jié)果還算令人滿意，但熒光增白劑到底是啥?具體對(duì)人有哪些危害?大部分市民對(duì)此并不理解。于是，記者委托負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)的幾位高校老師找尋了相關(guān)資料，從中整理出一些結(jié)論來解答市民們的疑惑。
疑惑一：到底什么才是熒光增白劑?
熒光增白劑又被稱作“熒光劑”或“熒光漂白劑”，是一種熒光染料(白色染料)，也是一種復(fù)雜的有機(jī)化合物。它能提高物質(zhì)的白度和光澤，主要用于紡織、造紙、塑料及合成洗滌劑等工業(yè)。近年來，部分經(jīng)銷商為了使一些價(jià)值較高的食用菌 ( 如雙
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