發(fā)布時(shí)間:2011-01-13 來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
?。▉碓矗?010年12月09日山東新聞網(wǎng))12月8日上午,記者在濟(jì)南市匡山小區(qū)、老屯蔬菜市場(chǎng)等多個(gè)菜市場(chǎng)、小區(qū)果蔬店和兩家大型超市采集了13份蘑菇樣本,共計(jì)9種食用菌,其中包括白鷺菇、金針菇、雙孢菇、白玉菇、平菇等。樣本產(chǎn)地多為章丘、壽光等省內(nèi)城市。
下午,記者帶著采集的樣本來到山東輕工業(yè)學(xué)院食品與生物工程學(xué)院食品添加劑檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。按照 《中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》“食用菌中熒光物質(zhì)的檢測(cè)”方法,由山東輕工業(yè)學(xué)院副教授、功能食品與食品添加劑研究室主任崔波博士和金峰博士利用