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發(fā)布時間：2011-06-07 來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本 報 訊（ 記 者 劉 暢 ）據(jù)俄羅斯科學(xué)研究公司估計，即便是考慮到進(jìn)口份額，俄羅斯人工培育蘑菇市場也至少具有 11.5 萬噸的富余潛力。替代進(jìn)口將會再增加 16-17萬噸蘑菇，而這些進(jìn)口替代品完全能夠由俄羅斯菌類栽培者栽培。
加入蘑菇培育生意的門檻并不高，項目啟動無需很大的投資，這對于潛在投資者是非常具有吸引力的因素。在俄羅斯市場出現(xiàn)明顯短缺的背景下，對產(chǎn)品良好的消費需求將給項目增加優(yōu)勢。<