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    蘑菇保健菜譜--鴨血蘑菇湯

    發(fā)布時間:2011-06-07   來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

         鴨血 200 克,蘑菇 100 克。
        將凝固鴨血切小塊,蘑菇切塊,起鍋倒入植物油先炒蘑菇 5分鐘,倒入鴨血塊,旺火速翻炒至熟透調(diào)味即可食用。
        本菜可補益精氣,軟堅散結(jié),適用于形體消瘦、面色蒼白、精神疲乏、舌質(zhì)淡紫淡紅、脈細澀等。

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