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                吃蘑菇的五點注意

                發(fā)布時間:2011-06-07   來源:中國食用菌商務網(wǎng)

                       蘑菇給人體提供了大量的營養(yǎng),增強了人體抵抗疾病的能力。但我們似乎并不太清楚蘑菇的正確食用方法,讓營養(yǎng)白白流失。這里為您介紹五種蘑菇的食用注意。
                      最好吃新鮮蘑菇
                      在超市或商場里出售的蘑菇有時會用水浸泡以保證質量。這樣浸泡在水中的蘑菇,會有很多營養(yǎng)成分被溶解在水中,所以建議消費者最好還是購買新鮮的蘑菇。

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