平菇的下腳料該如何利用？
發(fā)布時間：2011-06-07 來源：中國食用菌商務網(wǎng)
種菇結束后被清理出來的培 養(yǎng) 料 即 是 下 腳 料， 因 為 培 養(yǎng)料經(jīng)過平菇菌絲有關酶的分解和 轉 化 后， 其 營 養(yǎng) 結 構 發(fā) 生 了較大的變化，加上平菇菌絲的殘留，使其中的粗纖維和木質素含量分別下降了 50% 和 30% 以上，粗蛋白卻增加了 1 倍以上，因此除了霉爛變質的下腳料用做肥料外，一般的下腳料應進行綜合利用，提高其經(jīng)濟價值。用做肥料：下腳料結構疏松，有機質含量高，當肥料施用是最常用的方法，它可以改善土壤團粒結構
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