六、畸形菇的成因是什么？如何防治？
發(fā)布時(shí)間：2010-11-05 來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
畸形菇的表現(xiàn)形式是多種多樣的，生產(chǎn)上常見的主要有：“地雷菇”、“空心菇”、“大屁股菇”、“早熟菇”。
“地雷菇”形成的原因主要是覆土材料過粗，土質(zhì)偏硬，覆土較厚，覆土層表層含水較少，而其下部及基料的溫濕條件又適合子實(shí)體發(fā)生和生長，故易在料表或覆土層中下層分化形成子實(shí)體，然后鉆出土面。解決辦法：選取優(yōu)質(zhì)腐殖土，最好使用草炭土，即使在一般耕地取土且挖取20厘米以下的生土也不要緊，可按比例摻入一定量的腐熟牛糞或麥糠、稻殼等；在取土、曬土及處理過程中，應(yīng)予過篩，使土粒大多保持與小麥粒大小，最大的可有
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